2025-10-09T16:00:00Z - 2025-10-09T19:30:00Z

Café Villageois, Association Au Maquis, Rue de la Gare, Lauris, France

Description

Corentin Tricaud, chef cuisinier du Loubatas, association d’éducation à l’environnement, vous initiera aux pratiques des Cuisines Nourricières, basées sur les principes du bien manger et du repas équilibré. Pour ce faire, les producteurs du marché lui confieront leurs produits, tous de haute qualité et de saison, dont notamment le miel qui sera mis en valeur par l’Api’Week. L’occasion de prendre le temps de savourer chaque produit, dégustation à l’appui, et de composer, grâce aux recettes et au savoir-faire culinaire, les alliances les plus heureuses, saines et subtiles entre les aliments. Lors de cet atelier, seront réalisées des recettes simples, « comme à la maison », pour cuisiner ensemble, de manière conviviale. Initiation à des pratiques culinaires autour des légumineuses, des céréales et des légumes de saison. Atelier accessible à tous les âges et pour tout le monde. Réservation sur cafevillageois@gmail.com Informations : https://www.cuisinesnourricieres.org/ https://www.facebook.com/marchepaysanlauris/?locale=fr_FR et https://apiweek.fr/programme/evenements/